az SZAKÁTS mesterségnek KÖNYVETSKÉJE

Ha már a kajánál tartunk...

Le kell szögeznünk, hogy a frencek döntő többsége nem veti meg a kulináris élvezeteket.

A közös megmozdulásoknak mindig sikeres pillanata, amikor a bogrács leemelődik a tűzről, és a benne gőzölgő ínycsiklandozó falatok megtöltik a nyálcsorgatástól megfáradt frencek bendőjét.

Hasonlóan előszeretettel térünk be a kirándulásokon a helyi cukrászdába vagy étterembe, mert ugye meg kell bizonyosodni afelől, hogy Magyarország minden vidékén megfelel-e az előírásoknak a somlói galuska.


No hát ezen gondolatok közepette jutottam arra az elhatározásra, hogy miért is ne lehetne nosztalgiázni egy kicsit; a képeket nézegetve felidézni az ízeket és a hangulatokat, egyúttal azonban hozzáférhetővé tenni a "titkos" recepteket, és leírni, hogyan is főzünk mi, hátha valakinek kedve támad...


         Receptek:
 
Szalonnás tojásrántotta - Tarby   
 
Szalonnás tojásrántotta reggelire (egyre több személyre) - Mónika    
 
Üstös disznópörkölt - Sujbi      
 
Bográcsos sertéspörkölt "Hi"-modra - vakond     
 
Vörösboros marharagu Paloznak-módra - PetyaXX     
 
Palacsinta kezdőknek és haladóknak - vakond    
 
Májkrémes kenyér "newman" módra - G00fy   
 
Hagymás-sajtos virsli - Győző   
 
Atom Bolognai Alien módra mérgesen - Alien     
 
Krumplikás Paprik - Petya    
  Töltött hús - KToM & bp     
 


Nehézség:
egyszerű
 
  
   
    
     
bonyolult