Szakácskönyv

Nagy pillanat érkezett el a frencek életében! Készül az első könyvünk!
Hogy hogyan is jutottunk erre az elhatározásra, az az alábbiakból kiderül.

Következzék egy részlet a lista 2002. február 26 -i életéből:

És ha komolyan vesszük...
Itt az igazi szakácskönyv!
mi látható a képen?  ;-)

Fantasztikus volt. Már tegnap is nagyot alakítottam. Délben nekiálltam főzni. Mivel éppen fent voltam a neten, úgy döntöttem, kipróbálok valami különlegeset. :-)
Fölmentem a www.netpincer.hu site-ra, és rendeltem egy Hawaii pizzát. Cirka fél órán belül kihozták, nagyon fínom volt. :)
A tegnapi sikeremen felbuzdulva úgy határoztam, hogy kipróbálok valami bonyolultabbat. Mivel a reggeli virslifőzés már nagyon profin megy, valami még nagyobb kihívásra vágytam.
Megvan! Nekiálltam szépen. :)

Meghámoztam egy kisebb fej hagymát és felkockáztam. Vágtam három (először csak kettő, de aztán elbizonytalanodtam, hogy elég lesz-e) csík jófajta szalonnát, és felkockáztam. Feltörtem öt tojást és fölvertem őket, közben hozzáadtam a löttyhöz egy csipetnyi sót is. Miután gondosan előkészítettem az alapanyagot, nekiálltam a Nagy Műnek!

Két evőkanálnyi víz kíséretében elkezdtem sütni a szalonnát. Mikor úgy láttam, mindjárt jó lesz, összepárosítottam a kockázott hagymával. Ezt kavargattam egy ideig, és amikor láttam, hogy a hagyma szépen besárgult és üveges lett, melléöntöttem a felvert tojásokat. Lassú lángon, folyamatosan kavargatva sütögettem, míg elmúlt a takonyszerű állapot, majd levettem a tűzről, és az időközben megterített asztalnál kiraktam a tányérba. :-)
Aztán jóóóól befaltam mindet!
Nyammm... :-9
Érdekes módon nem basztam el, hanem nagyon jól sikerült. :) Egyszerűen egy szakácszseni vagyok! :-)
Ezentúl én főzök itthon! :))

-TARBY-

ui.: Azért durva, hogy egy szalonnás tojásrántotta után (5 tojásból!) még mindig tudnék enni...
Lehet, hogy ma is rendelek egy pizzát? ;-))

\-------
...és innentől kezdve nincs megállás. Most majd jön a spenót, a töltöttkáposzta, a Dubarry sertésszelet, a pontyfilé Orly módra, a fogas tengerészmártással és a képviselőfánk.
Ha már azt is tudod, elkezdhetsz megtanulni mosogatni! :))))))))
Amúgy a legközelebbi bulin a főszakácsi poszt a tied!

-krtek-

\-------
A PEC tagok nevében kérem felügyelő szakácsok jelenlétét :-))

-TyuTyu-

\-------
A Dubarry kivételével (ugye, karfiol van benne, azt nem szeressük) mindent megcsinálok! :-) .
Jelentem mosogatás megvolt tegnap is és ma is. :) Nagyon házias lettem... :-))
Na, azért nem akarom elvenni Sujbi kenyerét! :)
Majd figyelem és asszisztálok, hátha tanulok pár dolgot... :)

-TARBY-

\-------
Akkor felsorolom miket tudok biztosan megfőzni/sütni, és majd választotok:

- tea
- KV
- virsli
- fokhagymás piritós
- tükörtojás
- ham and eggs
- tojásrántotta
- szalonnás tojásrántotta :-9
- palacsinta (ha anyukám bekeveri a tésztát ;-))
- esetleg bundás kenyér
- burgonyaszirom (sütve olajban).

Azt hiszem ennyi elég a sikeres élethez... ;-))))
Legalábbis kezdetnek nem olyan rossz. :-P

-TARBY-

\-------
Tarbaj Péter: Agglegénykonyha. Vinnék, mint a cukrot. :)

-Joco-

\-------
Valami ilyesmire gondoltam én is... :-))

-TARBY-

ui.: Lehetne hasznos tippeket biggyeszteni a végére, mint pl.:
ha az edényt főzés után azonnal beáztatod, könnyebb lesz levakarni róla a ganyét, meg ilyenek. ;-)

\-------
Ja, ez lenne az első tíz oldal,
utána 60 oldal az éttermekről/gyorséttermekről,
40 telefonos rendelésekről,
további 200 hogyan kell csajt felcsípni, aki majd főz rád :)))

-Don-